长沙航空职业技术学院创办于1973年,1998年3月升格为高等职业院校,隶属空军装备部领导,是全军唯一一所国民教育性质的普通高校,国家首批现代学徒制试点单位,主要承担为军队装备修理和地方经济建设培养技术技能人才的任务。
截至2015年12月,学校占地近800亩,总建筑面积30余万平方米,总资产4.5亿元,教学仪器设备总值1.105亿元,藏62.8万册,有跳马、圭塘两个校区和一个培训中心;设有7个二级学院及2个教学部,开设有19个高职专业及专业方向,12个定向培养直招士官专业;有教职员工719人,在校生9200余人。 2019年12月,被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位(B档)。