车厘子和樱桃的区别 详细介绍（车厘子和樱桃的区别 车厘子和樱桃有什么不同）

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　　1、大小和颜色不同：车厘子的个头比樱桃大，颜色为暗红，而樱桃颜色多为浅红。2、口感不同：车厘子的果肉比较厚，入口饱满，比较甜；而樱桃薄一点，多少有点酸。3、价格不同：从价格来看，车厘子价格比樱桃高一些。4、上市时间不同：樱桃多在5月份上市，期限为一个多月；而车厘子大约6月份上市，期限为两个多月。

　　车厘子和樱桃的区别

　　樱桃又叫车厘子、莺桃、英桃等，是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中，在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。实际上，车厘子和樱桃是一种水果，只是车厘子是樱桃的一个品种，车厘子是欧洲甜樱桃，为国外进口品种，为了与国内樱桃进行区分，而称其为“车厘子”。

　　樱桃在落叶果树中属于成熟最早的水果，素以“春果第一枝”而闻名。适应性强，栽培管理容易，果实发育期短，果实发育期间基本上不打药，是名副其实的绿色产品。

　　樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。除此之外，樱桃也是菜肴较好的配料。樱桃营养丰富，有蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。

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