秋天为什么要多吃梨?哪种方式吃梨对身体的效果最好呢

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秋天吃梨可缓解秋燥。 1、梨的水分丰富，水分含量高达85%，同时还含有丰富的B族维生素、膳食纤维等，秋季食用有助于补充水分、养护咽喉、预防便秘。 2、《本草纲目》记载，“梨味甘、微酸、寒、无毒。有治风寒、润燥、清热、化痰，最宜秋天食用。 所以说，秋季应多吃梨，这样可以缓解秋燥引起的皮肤干燥、体液缺乏等不适。

川贝母炖梨

原料：梨1个、川贝母细粉3g、冰糖适量?

做法： 1、梨洗净，在距离顶部1/3处切开，留下当盖。 2、切开后的下半部分，用勺子挖去果核及少量梨肉，梨肉切小块。 3、把梨肉、川贝母细粉、冰糖，放入梨内，加入适量水。 4、盖上梨盖，隔水蒸30分钟即可。 功效：不仅能生津润燥、降火气，还能止咳化痰、缓解咽喉干燥、嗓子不适。?

冰糖银耳炖梨?

原料：梨1个、银耳半朵、红枣5颗、枸杞适量、冰糖少许?

做法： 1、干银耳用温水泡发，洗净撕成小朵(新鲜银耳无需泡发)。 2、银耳和红枣，加适量水炖1小时左右。 3、加入洗净切块去核的梨、枸杞和冰糖，继续炖30分钟即可。 功效：滋阴润肺的功效加倍，同时还能有健脾、开胃、止咳、安神的功效。?

秋梨膏?

原料：梨2个、生姜10g、百合20g、蜂蜜50ml?

做法： 1、梨洗净去核切块，榨成汁。 2、梨汁倒入砂锅，加入生姜、百合，中小火煮30分钟。 3、待汤汁温热，滤渣，加入蜂蜜，冷却成膏即可。 4、每日两次，取10g，温水冲服。 功效：三者熬煮成膏，可滋阴润燥，达到缓解肺寒、肺燥、久咳不愈的功效。?

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