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【解析】
①蛋白质能为生命活动提供一部分能量,但它主要是作为构成组织细胞的结构成分,更新和修补组织细胞;
②糖类是最主要的能源物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%;
③脂肪也是重要的供能物质,但是大部分脂肪作为备用能源物质贮存在皮下,脂肪是重要的储能物质;
④维生素对人体内生命活动具有重要的调节作用,但不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但调节人体生长、发育和生命活动。
【答案】
①——A
②——C
③——B
④——D
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