红烧肉的做法家庭做法步骤图解窍门（红烧肉的家常做法 家常红烧肉怎么做）

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1、五花肉（五花肋条肉最好）先用清水浸泡一会。

2、准备香料，尽量少放。我就准备了这些差不多够用。

3、开始下锅，加入少许油，放入冰糖炒糖色。

4、糖化后加入一勺清水。

5、翻炒至颜色洪亮。

6、用电压力锅加入大骨汤或清水，倒入炒好的糖色，葱段，姜片，五花肉，生抽和料酒 可以多一些。

7、把准备好的香料盒放入压力锅。

8、加入适当的盐，盖上锅盖，顿至熟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。