您的位置:首页>财经 >内容

苦瓜煎蛋正宗做法窍门(苦瓜的做法 苦瓜煎蛋具体做法)

2022-09-21 16:27:01来源:
导读 目前是有很多朋友们对于苦瓜的做法 苦瓜煎蛋具体做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些苦瓜的做法 苦瓜煎蛋具体做法相关的信息...

目前是有很多朋友们对于苦瓜的做法 苦瓜煎蛋具体做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些苦瓜的做法 苦瓜煎蛋具体做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、苦瓜1小根,对切开,去瓤,每半边切三小长条,然后再细细地将苦瓜切小薄片

2、小锅里烧一点热水,放酒、盐各少许,煮开后放苦瓜片,焯到变色后倒在滤网中,沥干水份。

3、鸡蛋4个,加适量的盐、胡椒粉、酒,打散,加入苦瓜片,再拌匀。

4、平底不沾锅加热,倒1大匙的油,晃动锅子,使锅底布上一层油,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢地煎至底面凝固,利用锅铲的帮助翻面,继续煎另一面,两面都煎至熟,呈金黄色,倒在熟菜案板上,用刀切扇形小块或菱形小块,装碟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章