商用鸡叉骨腌制配方（“鸡叉骨腌料”的配方是什么）

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是“鸡叉骨腌料”的配方是什么方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

一、腌料配方：葱：20克、姜：10克、酱油：1勺、蚝油：1勺、糖：1勺、味精：0.2匙、料酒：0.5匙、黑胡椒粉：0.5匙、五香粉：0.3匙、炸鸡粉：1袋。

二、主料：鸡叉骨：500克。

鸡叉骨的做法

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1、新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用

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2、放入调味料酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜

3、所有调味料拌匀盖上保鲜膜腌制1个小时至入味

中等部本只计西难历派状。

4、拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度180度时长20分钟开始炸制

5、炸至一面金黄再翻另一面开始再烤制10分钟

6、香喷喷的香辣鸡叉骨可以出锅喽

本文到此结束，希望对大家有所帮助。