1、青贮料的制作要求收割、运输、铡短、装窖、踩紧、封窖连续进行,突击性一次完成,人力、工具、青贮设备都要事先准备好。
2、收割:开花初期收割最佳。此时水分、粗纤维适中,产量也不低。目前我市常用的青贮原料为蔬菜脚叶、洋芋茎叶和玉米杆叶等。前者可以喂猪,后者喂牛羊等草食畜。
3、运输:青料放置田间不宜过长,要随割随运,防止因叶片掉落或腐烂等造成损失。
4、铡短:铡短便于踩实,排除空气。猪用青贮料以1~2厘米为宜,牛羊等青贮料以4~6厘米为宜。铡短前先将霉烂、带泥沙或不干净、老化的饲料除去。
5、配料:根据水分和糖分含量不同,在青贮时适当添加或搭配原料控制。在装窖前须经凉晒或均匀拌入10%左右的米糠或粉碎糠,使之含水量达到用力捏成团而不滴水为宜;玉米杆叶青贮时,添加食盐青贮,可促进细胞渗出液汁,提高青贮料的品质。
6、装罐封土:将如金原菌青贮饲料专用产品用米糠(麦麸皮或粉)按1:10左右的比例稀释,喷水,物料水分调至60-70%。将秸秆的水分含量调至60-70%,开始装窖,随装随踩,一边装原料,一边撒如金原菌,边缘踩得越实越好,尽量1次装满全窖。上面用塑料薄膜覆盖好后,用细土、稀泥或沙子封严,隔几天出现裂缝时用干土或沙子填充堵塞,防止透气变质。
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