1、五花肉煮熟后切片,蒜苗摘洗干净,把千叶豆腐洗净切片、蒜苗切段、洋葱切片
2、热锅汽油,爆香葱姜蒜,在倒入洋葱翻炒,最后倒入熟的五花肉片进行翻炒
3、然后加入豆瓣酱翻炒出香味后,倒入千叶豆腐产炒片刻后,加入适量的生抽上色
4、加入适量的盐和少许的白糖,翻炒均匀后,倒入一点水,焖煮片刻
5、放入蒜苗翻炒后,淋入香油,鸡精拌匀,即可出锅
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