慕斯的做法不用吉利丁（慕斯布丁的做法 大家快来学习一下）

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1、材料及用量：消化饼干150g，自制酸奶100g，吉利丁片1片，淡牛奶100g，糖粉20g，布丁杯5个，巧克力碎少许，黄油15g

2、准备好消化饼干黄油消化饼干弄碎黄油隔水融化，弄碎的消化饼干，黄油，加热融化的黄油把融化的黄油放消化饼干里，装入布丁杯压紧

3、淡奶油打发备用，酸奶，加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片搅匀 。我弄了点巧克力碎装饰

4、放进布丁杯。冰箱冷藏5个小时。就可以食用了

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