广西啤酒鱼的做法 最正宗的做法（广西啤酒鱼做法 鱼肉鲜辣可口）

目前是有很多朋友们对于广西啤酒鱼做法 鱼肉鲜辣可口这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些广西啤酒鱼做法 鱼肉鲜辣可口相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞，直煎得鱼鳞变黄卷起，才淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上黄焖。再揭盖，顿时浓香四溢，你再就能品出啤酒鱼皮脆肉嫩，滑爽溢香的味道。

2、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。