湖南橙子的产地有郴州永兴、永州江永、常德石门、怀化麻阳、邵阳新宁、湘西州等。橙子是芸香科、柑橘属植物橙树的果实,果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物,橙子一般可以分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。
橙子的介绍
甜橙:甜橙果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,果期10~12月,常见的有冰糖橙、红肉脐橙、新奇士橙、夏橙等。
脐橙:脐橙果实比一般橙类更大,一般无种子,单性结实,更容易剥离,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部,常见的有赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙等。
血橙:血橙果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地,常见的品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
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