佛跳墙是来自哪里的（佛跳墙的由来 佛跳墙的由来是什么）

目前是有很多朋友们对于佛跳墙的由来 佛跳墙的由来是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些佛跳墙的由来 佛跳墙的由来是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

“佛跳墙”最初是清朝光绪年间，福建地方官员为讨好到当地考察的官员周莲，用珍贵食材制作出来的一道菜，取名为“福寿全”，取意“吉祥如意、福寿双全”。后有文人食用后赋诗赞道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”最终成为“佛跳墙”。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。