将白果放进锅里炒熟之后剥壳食用;或者将白果剥出来,和鸡肉一起炖汤;可以将白果洗净之后与冰糖、薏仁一起放入锅中煮二十分钟,最后连汤带果一起吃掉;还可以将白果内的果肉用来熬粥。
白果怎么吃
吃法一:炒熟后剥壳食用
白果有着微毒,因此最好不要生食。可以将白果放进锅里炒熟之后剥壳食用,也可以用纸袋子将白果装起来之后放进微波炉中加热之后剥壳食用,像吃瓜子一样。
吃法二:白果炖鸡汤
白果炖鸡汤可以消除鸡肉的油腻,吃起来味道更清爽。先戴上手套将白果肉剥出来,在炖鸡汤的时候加入白果一起炖烂就可以了。
吃法三:白果薏仁饮
可以用白果薏仁饮来代替茶,每天饮用更好。首先将薏仁小火煮四十分钟左右,然后加入白果、冰糖一起炖二十分钟即可。在喝完白果薏仁饮之后,最好将白果和薏仁也一起吃掉。
吃法四:白果熬粥
因为白果有微毒,所以在剥白果的时候才需要带上手套。可以将剥好的白果加入还没煮熟的粥里,然后一起煮软,这样白果的营养成分才能渗入粥中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。