您的位置:首页>财经 >内容

酸梅萝卜的腌制方法(话梅萝卜的腌制方法 一招吃出美味开胃菜)

2022-09-16 01:39:34来源:
导读 目前是有很多朋友们对于话梅萝卜的腌制方法 一招吃出美味开胃菜这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些话梅萝卜的腌制方法 一招吃出...

目前是有很多朋友们对于话梅萝卜的腌制方法 一招吃出美味开胃菜这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些话梅萝卜的腌制方法 一招吃出美味开胃菜相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、材料:话梅,萝卜,生姜,盐,糖,酒,蜂蜜

2、步骤:萝卜洗净、去皮、切小条,用盐腌制片刻至变软出水,沥去水分。

3、话梅泡水。

4、姜切丝,和话梅一起加水煮开,放糖调味,出锅前加点料酒,加入蜂蜜。

5、将腌好的萝卜条放入话梅汁中浸泡2个小时即可使用。

6、注意事项:萝卜条带皮是为了那种爽脆的口感。

7、萝卜要先用盐巴腌去苦水。

8、在调制话梅水时,生抽不需要太多,因为萝卜在泡制过程中也会渗水,白糖可以适量多放一些。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章