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老式猪油酥饼的做法和配方(老式猪油酥饼的做法 老式猪油酥饼怎么做)

2022-09-16 00:57:18来源:
导读 目前是有很多朋友们对于老式猪油酥饼的做法 老式猪油酥饼怎么做这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些老式猪油酥饼的做法 老式猪油...

目前是有很多朋友们对于老式猪油酥饼的做法 老式猪油酥饼怎么做这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些老式猪油酥饼的做法 老式猪油酥饼怎么做相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、先做水油皮部分:所有材料混合一起揉成光滑面团盖上保鲜膜静置20分钟。

2、油酥部分:将猪油与低筋面粉混合揉成团就0k,不要揉太久,成团就行了揉好静置10分钟

3、将水油皮擀成圆形后将油酥包在中间,擀成长方形对折,对折好后盖上保鲜膜静置20分钟后

4、再次擀成长方形再对折静置10分钟后,再次擀成长方形后,卷成筒壮,卷成筒状后用刀切大约20块左右压扁

5、将压扁的皮擀成圆形包入馅料收口,收口朝下用擀面轻轻压扁,盖上红印,预热烤箱上下火180度10分钟,后放入烤箱用170度烤20分钟

6、在烤箱里涨卜卜的,出炉啦

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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