蒸鱼一斤半的鱼需要多少时间蒸好（蒸鱼要几分钟 蒸鱼鱼的重量多少）

目前是有很多朋友们对于蒸鱼要几分钟 蒸鱼鱼的重量多少这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蒸鱼要几分钟 蒸鱼鱼的重量多少相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、水开后将鱼入锅，蒸至6~7分立即关火，关火后，切勿打开锅盖，利用锅内余温再蒸至5~8分后再出锅。

2、鱼的重量最好400~500g最好，生熟的火候比较容易把握。鱼清理干净后，在鱼体两侧抹一点食用油，沾少于白酒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。