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随着美食纪录片《舌尖上的中国》的热映,网络上不少同学开始点评或怀念起"舌尖上的母校"…于是,《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍摄提纲应运而生。清华的小桥夜宵文化,北大的贫民美食狂欢,人大的美味与昂贵,不同的美食文化衍生出了各不相同的校园文化。"舌尖上的母校"更是成为了网友热议的话题,大家纷纷列出记忆里的校园美食,满满的都是对母校的爱,一位网友打趣道,"哥吃的不是菜,是回忆!"
《舌尖上的清华》向大家讲述了有着"聚半壁吃货"之称的清华大学的美食文化。与《舌尖上的中国》一样,分为七集。第一集《两位数的食堂》讲述了清华食堂从一食堂到十五食堂的历史沿革,从学生食堂到教工食堂,及这其中发生的合并、变迁和新生,采访几代清华饮食负责人及服务人员,说背后故事;第二集《长队前的美味》介绍了清华里有名的清芬园的包子和香锅,紫荆园的热干面等清华名菜以及百年校庆的名厨菜,还将采访几代校友,讲述他们曾经在食堂排过长队的吃货时刻;第三集 《清华造的经典》 主要以清华自制的食品作为焦点展开,譬如自制的酸奶,各式冰激凌、新出的鸡肉卷,等等。从车间的加工,师生的好评,到校友的留恋,从不同侧面讲述这些Made in Tsinghua的经典美味,第四集 《路灯下的饕餮》 主要以小桥为缩影,从以前的小桥煎饼,到现在的小桥炸.讲述清华学生热衷的夜宵文化。路灯下三三两两的身影,排排行行的队伍,……第三集到第六集是亮点,《清华造的经典》介绍了清华自制的食品,自制的酸奶、豆浆、各式冰淇淋、新出的鸡肉卷等等,诠释了清华制造的经典美味。《路灯下的饕餮》讲述了清华学生热衷的夜宵文化,展现清华学子另类的吃货生活。《饭卡外的奢华》介绍了清华园的高档餐厅;《苦练内功》介绍了那些做出杰出贡献的食物机器,比如自动饺子机、自动切肉机;《四门功课》则体现了校园的东西南北四个门之间与食文化、与生活的交集。
如此文艺的拍摄提纲, 引得众网友调侃道,"有创意,连招生宣传的钱都省了。"
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