每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是菱角 菱科菱属植物方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。
2、菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。
3、菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。
4、具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
5、味甘、凉、无毒。
6、菱,原产欧亚大陆,中国也是原产地之一。
7、在中国南方、北方都比较多见,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。
8、菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥。
9、有助于健胃止痢,抗癌。
10、有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌。
11、菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮,痔疮。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。