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食材_薯条怎么做薯条的制作方法窍门(薯条制作方法简单家常版 薯条制作方法简单家常版图片)

2022-08-31 16:19:38来源:
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1、食材:土豆若干,淀粉若干,面粉若干。

2、将土豆去皮后洗干净,然后切成条,粗细跟外面买来的薯条差不多即可。然后过水多洗几遍,把表面的淀粉洗掉。

3、洗好后,将薯条捞出放置一段时间,控干水分。

4、取出一个干燥的面盆,倒入一碗面粉,然后再加入一勺的淀粉,搅拌均匀。

5、将薯条的放进面粉里翻滚,使薯条全身包裹上一层面粉,放入另外一个干燥的容器备用。

6、起锅烧油,当油温达到六七成热的时候,加入薯条炸,炸至表面金黄以后捞出。

7、将炸好的薯条放入油锅里复炸一两分钟,这样薯条会更脆,复炸的时间不要过长,以免炸糊。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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