挂耳咖啡和速溶的区别（速溶咖啡与耳挂式咖啡的区别是什么）

想必现在有很多小伙伴对于速溶咖啡与耳挂式咖啡的区别是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于速溶咖啡与耳挂式咖啡的区别是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

速溶咖啡和挂耳咖啡最大的区别，在于二者的性质和构成不同。

速溶咖啡，更像是一种咖啡味的饮料，或者说是含咖啡成分的饮料。因为要溶解于热水，速溶咖啡的原理是将咖啡豆粉碎萃取之后，再将萃取液干燥，然后混合各种添加物（糖、蛋白、脂肪等等等等）而形成，实际上所谓的速溶咖啡里，源自于咖啡萃取物的含量只有10%左右。所以个人觉得，速溶咖啡不是个健康的东西。

再说挂耳咖啡，挂耳咖啡本质上就是咖啡豆深加工后的咖啡粉，虽然也会含有其他成份，但总体上来说主体还是咖啡粉。封装的挂耳小包就是滤包，冲泡时需要用热水浇注进行咖啡的萃取，这和自己磨粉用滤纸冲泡，其实非常相似。

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二者相比，速溶咖啡只是一种咖啡味的饮料，而挂耳咖啡才能算得上是咖啡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。