为什么用石头炒栗子（为什么水晶头炒栗子要放石子）

想必现在有很多小伙伴对于为什么水晶头炒栗子要放石子方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于为什么水晶头炒栗子要放石子方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

因为把栗子和石子一起炒，为的是要让热量均匀的传导给栗子的整个部分，沙子的直径比栗子小得多，能很快地吸收热量，每个栗子周围都紧紧包围着热沙子，这样就很快、很均匀地取得热量，栗子就很容易熟透了。

这种方法就是利用介质来加热，沙子就是热的介质。日常生活中还有很多其他的例子。例如烧菜要加水，就是利用水作为加热的介质；蒸馒头要靠水蒸气，就是利用水蒸气作为加热的介质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。