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巧克力是怎么做的视频全过程(巧克力是怎么做)

2022-07-09 16:04:06来源:
导读想必现在有很多小伙伴对于巧克力是怎么做方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于巧克力是怎么做方面的知识分...

想必现在有很多小伙伴对于巧克力是怎么做方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于巧克力是怎么做方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。

找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。

将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。

加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。

真正好的巧克力,感官上的评价必定不差。但问题在于,当我们去超市买巧克力的时候,看到的只有巧克力的包装,而不能真正将巧克力吃到嘴里尝尝滋味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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