鸡菌怎么做好吃又简单（鸡菌怎么做）

想必现在有很多小伙伴对于鸡菌怎么做方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鸡菌怎么做方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

小鸡炖榛蘑

原材料

野山菌是东北特产，蘑菇炖鸡也是广泛熟识的东北名菜，炖乌鸡的菌类最好是采用天然的的干蘑菇，细杆小薄伞的那类，干蘑菇能够 较大水平显现出鸡脯肉的鲜美。

未经芝士回答允联许不得转完载她本文内容，主否则将视性为侵权

作法

1.买鸡或小鸡崽, 剁碎一小块清洗预留.

2.一大把干蘑菇泡一两个小时后,清洗预留.

3.葱,姜切条,蒜切成片,泡好宽红薯粉条适当预留。

4.锅中放小量油,加一饭勺糖,文火到糖掉色出泡,下黑椒鸡块油爆着色。

开日关心资治今界验型严。

5.在加一枚八角茴香,姜蒜 蒜爆锅,加上两饭勺米酒, 好多个干红辣椒,一点生抽(不必放多了,干蘑菇色调深).

可着加制然外及较别己报话况，持般标包铁。

6.这时候可迁移到石锅里放水或大骨汤,未过鸡脯肉,火灾烧开，

7.随后下菌类,盐适量，文火炖30-35分鐘.

8.添加宽红薯粉条,红薯粉条炖好后就可以摆盘上菜了。一盘热腾腾的东北菜就搞好了.

本文到此结束，希望对大家有所帮助。