当前大家对于家常炒肉片都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下家常炒肉片,那么小美也是在网络上收集了一些关于家常炒肉片的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、制作工艺1.将里脊肉洗净切厚片,红辣椒洗净切片,木耳、青菜心洗净切块,葱姜切丝。
2、2.炒锅注油烧热,下入葱姜丝爆锅,随即倒入肉片翻炒至熟,加酱油、盐、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即成。
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